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那些重庆必吃的小吃,必带的巴渝手信

文章来源: 武隆旅游网      作者:匿名     时间:2019-12-10 16:33:17    
摘要: 推荐1:陈麻花。磁器口陈麻花老少皆宜,香、酥、脆、爽,久放不棉,酥脆化渣,回味无穷。有椒盐麻花、麻辣麻花、蜂蜜麻花等口味供选购,本土重庆人到磁器口大多就是为了买麻花。

  无论是特色地道的火锅调料,还是当地盛产的水果或茶叶,亦或是巴渝特色的纪念品,赶紧到下列大型超市逛逛,通常都能满足你。来重庆旅游,这些美食特产必吃,带给家人朋友都极其之好。

  推荐1:陈麻花。磁器口陈麻花老少皆宜,香、酥、脆、爽,久放不棉,酥脆化渣,回味无穷。有椒盐麻花、麻辣麻花、蜂蜜麻花等口味供选购,本土重庆人到磁器口大多就是为了买麻花。

  推荐2:羊角豆干。武隆县羊角镇特产的羊角豆干,采仙女山下天然泉水,由百年传统工艺制成,口感细嫩、软绵、富有弹性、香辣醇正、麻味深长,有麻辣系列、泡椒系列、山椒系列、香腊系列、烧腊系列等供选购。

  推荐3:火锅调料。麻辣为主,多味并存,讲究调味,善于变化,注重用汤。

  推荐4:张鸭子。张鸭子源自重庆梁平,已有百年的生产历史,以三代祖传的卤烤工艺,精选48味卤制药材制成,以干、香、瘦特色闻名。有精装礼盒鸭、精装礼袋鸭和散装产品等9个品种供选择,时间充裕的话可以品尝一下梁平“全鸭宴”。

  推荐5:江津米花糖。江津米花糖,因产于重庆江津区而得名,以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料制成。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。

  推荐6:白市驿板鸭。白市驿板鸭,因产于九龙坡区白市驿镇而得名,已有100多年历史,素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。白市驿板鸭形呈蒲扇状,色泽金黄,清香鲜美是高蛋白、低脂肪的美味。

  来重庆游玩后,可一到回程买礼物——不是火锅、小面、陈麻花就是板鸭、桃片、老烧腊。

  特产购买地点:重庆市内各大超市、特产专卖店、品牌专卖店有卖,但陈麻花和羊角豆干最好到磁器口购买,到了磁器口找排队最长的两家店即可。

Tags(关键字): 美食 |

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